こちらでは【IHクッキングヒーター】について書かせていただきます。どうぞご参考になさってください。
IH(電磁誘導加熱)という技術を使ったコンロになります。直接、鍋自体を発熱させて調理をするので火を使いません。
火を使わないので、吹きこぼれによる立ち消えや衣服に火がつく心配がないので、お子様やご年配の方にも安全に使っていただけます。
フラットなトッププレートでゴトクがないのでお手入れが非常に楽で、万一吹きこぼれてもサッと拭き取るだけで簡単にお手入れできます。 また、上昇気流の発生が少ないので油煙がおさえられ換気扇などキッチン周りのお手入れも楽になります。
家庭用200Vのハイパワーで高火力調理が可能です。火を使わないので高火力でも 輻射熱が少なく熱気を抑えられるので夏場の調理も快適です。